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まん丸チョコベーグル

とっても久しぶりの更新です^^;

いろいろと忙しくしておりますが、元気に生きております。


今日は朝からベーグルを作りました。

o0140010510160224822.png

天然酵母での挑戦です!

ベーグルと言えば・・・形成や湯通しが面倒くさそうで今までに作ったことがありませんでした。

でもでもやってみると結構楽しい(*^_^*)

形成の手抜きで、ドーナツ型にはせず丸めてみました。

IMG_4503.jpg

中にはチョコチップを入れてちょっとしたアレンジを。

IMG_4505.jpg

外はカリッと、生地はもっちり~♪

チョコチップを入れたことでおやつとしていただけるベーグルができました♪

子供達が喜びそうです。

こんなに簡単に美味しくできるならこれからは頻繁に作っちゃいそうです。

いろんなアレンジに挑戦してみたいベーグルです。

o0300005010159101105.gif


IMG_4497.jpg




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mignon(ミニョン)

Author:mignon(ミニョン)
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家づくりに夢中になりブログを始めましたが、家が完成してからは趣味でプリザーブドフラワーを楽しんでいます。
日々の暮らしをシンプルに穏やかに過ごしたいと思っています。

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